広島に行ってきた友人よりレモスコを頂きました。
未知の味だったので何にかけるか迷ったのですが
冷蔵庫にあるハムで味見してみたら・・これはおいしいです、癖になりそう。
辛いのが苦手なんだけど
かけ過ぎなければ大丈夫
青唐辛子があのタバスコのようなんだけど、
生レモンのフレッシュな酸味が勝つので、和食に合いますね。
七味のような感覚でかけてみたら、
いつもの味が違うものになっていいです。
トマトジュースに入れてもいいかも!
皆何にかけるのか調べてみたらやはり広島だけに生カキ
あうあう。
焼き鳥 そうねそうね!
鶏のから揚げなど揚げ物 あっそれいい!どんぴしゃ。
わぁ豊かな食卓になりました。
レモスコけっこう有名みたいで、この機会に知れてよかった。
Kcyannありがとう。